I Brownies sono dei dolci di origine Americana molto facili e pratici da fare. Il loro impasto ricco di cioccolato e frutta secca è in grado di catturare ogni tipo di palato. Sono adatti sia per colazione, picnic o una…
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- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
Continua a leggereLa ricetta di cui vi parliamo oggi è l’impepata di cozze. La ricetta prevede i seguenti ingredienti: cozze, pepe, prezzemolo e limone. E’ un piatto che può essere servito sia come antipasto che come secondo piatto. La stagione migliore per…
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- Tempo di preparazione: 10 minuti
Continua a leggereOggi cucineremo la famosissima guacamole, una salsa tipica della cucina messicana, oggi presente anche sulle nostre tavole. Per cucinare la guacamole è necessario stare molto attenti alle quantità degli ingredienti e la qualità. Da preferire assolutamente dell’olio extravergine d’oliva, hai…
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- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 25 minuti
Continua a leggereIl roast beef in crosta di sale è un secondo piatto tipico della cucina anglosassone. Il roast beef avvolto in una crosta di sale mantiene la carne più gustosa e morbida senza usare grassi. Questa cottura è in grado di…
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- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
Continua a leggereOggi vi proponiamo una ricetta facile e salutare per chi vuole tenersi leggero e restare in forma. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto sfizioso e facile da preparare. Ottimo per le lunghe giornate invernali, il cavolfiore è ricco…
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- Tempo di preparazione: 50 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
Continua a leggereI Baci di dama sono dei piccoli dolcetti originari della città di Tortona. Devono il proprio nome alle due estremità del dolcetto sembrano due bocche intente a darsi un dolce bacio. Sono conosciuti sia con le nocciole ricetta più antica…
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- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 12 minuti
Continua a leggereLe lingue di gatto sono dei gustosissimi biscotti da presentare in ogni occasione. Possono essere serviti con un thè caldo a colazione, un gelato a merenda od una sfiziosa crema chantilly. Inoltre la loro forma sottile è ottima per guarnire…
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- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 7 minuti
Continua a leggereIl termine tagliatella deriva dal verbo tagliare o affettare. Questa tipologia di pasta si ottiene stendendola in sfoglia sottile e tagliandola dopo averla arrotolata. Ci sono molti tipi di tagliatelle tra cui, quelle alla bietola, spinaci e ortica, ma sicuramente…
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- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
Continua a leggereIl risotto al tartufo è un primo piatto elegante e semplice da preparare. Il tartufo è un ingrediente per veri intenditori, che viene ordinato spesso nei migliori ristoranti. Avete comprato un ottimo tartufo e non sapete come usarlo? In questo…
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- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
Continua a leggereUn primo molto gustoso e facile da fare. Le pappardelle si sposano con il sugo di carciofi e salsiccia che è molto saporito, dando vita a un mix di sapori invitanti. E’ un piatto perfetto da portare a tavola forte…
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