25,00 €
(Tasse incl.)
Salume scotennato stagionato e steso
Peso 1,5 Kg circa
Lardo, Pancetta e Mocetta
Non disponibileSold out
43,64 €
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Salume intero crudo stagionato
Peso 800 g circa
96,36 €
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Salume intero crudo stagionato (senza osso)
Peso 1 Kg circa
9,09 €
(Tasse incl.)
Salume intero crudo stagionatoPeso 400 g circa
6,00 €
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Salume intero crudo stagionato
Peso 400 g circa
22,73 €
(Tasse incl.)
Salume intero crudo stagionatoPeso 2 Kg circa
40,91 €
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Salume scotennato stagionato e avvolto
Peso 2,5 Kg circa
39,00 €
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Salume intero crudo stagionato
Peso 2,0 Kg circa
36,36 €
(Tasse incl.)
Salume intero crudo stagionato
Peso 3 Kg circa
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La pancetta, il lardo stagionato e la mocetta su Bottegheria
La pancetta, il lardo stagionato nel marmo e infine la mocetta: sono tutti salumi che fanno parte di un buon antipasto o che finiscono su un crostino.
Non dimentichiamo i sughi per la pasta, dove spesso si aggiunge la pancetta a cubetti per dare un sapore più deciso a un bel piatto di pasta.
La mocetta è una specialità di carne secca della Val d'Aosta. Esiste ad esempio la mocetta di capra, di agnello o di camoscio. Sono tutti salumi sfiziosi, specialità di carne che vanno ad arricchire una tavola imbandita per le feste o per la cena con amici.
Scegliete il salume che preferite sul nostro shop online, ve lo spediamo a casa vostra impacchettato come si deve, utilizzando confezioni salvafreschezza e processando il vostro ordine in un baleno!
