Pasticceria Centoni

La pasticceria Centoni è una delle storiche pasticcerie in provincia di Pisa, nel piccolo paese di Caprona. La signora Centoni produce da anni i tradizionali dolci natalizi che si mangiano in Toscana durante le feste: il panforte in 3 varianti (tradizionale, fichi e noci e al cioccolato), i ricciarelli (tradizionali alle mandorle o alle noci). Inoltre produce altri dolci tipici locali, come gli zuccherini di Pisa o i cavallucci.

Tutti i dolci della Pasticceria Centoni sono prodotti freschi. Appena ricevuto il tuo ordine, passano di norma dunque 2-3 giorni per avere il prodotto fresco.

Sia per noi di Bottegheria che per la Pasticceria Centoni è importante sottolineare che i dolci, oltre agli allergeni indicati in etichetta su ogni prodotto, sono fatti in un laboratorio che utilizza anche altri allergeni come frutta a guscio, uova, farina ecc.