Un primo molto gustoso e facile da fare. Le pappardelle si sposano con il sugo di carciofi e salsiccia che è molto saporito, dando vita a un mix di sapori invitanti. E’ un piatto perfetto da portare a tavola forte ed accattivante che catturerà anche i più scettici.
Come farle al meglio? Sicuramente le pappardelle carciofi e salsiccia sono molto semplici da fare. Oltre ad una buona cottura, bisogna tener conto degli ingredienti. In particolare è preferibile utilizzare prodotti freschi e di ottima qualità, cosi da rendere ancora più saporita questa pasta. Potrai trovare dell’ottima pasta artigianale nella nostra bottega di prodotti tipici toscani.