L’insalata di pollo è un primo piatto leggero e fresco ottimo da preparare nel periodo estivo. L’insalata di pollo è veloce e semplice da cucinare. Questo piatto è perfetto anche da presentare ad un buffet o da portare a lavoro per una pausa pranzo. Il petto di pollo è privo di grassi e viene usato nelle diete proprio per questa caratteristica. In cucina il pollo è un ingrediente versatile che si presta ad ogni tipo di cottura.
Ingredienti per cucinare l’insalata di pollo
Gli ingredienti che vengono spesso usati per preparare l’insalata di pollo sono: pomodori, carote, olive, mais, cipollotto. Questi ingredienti sono ricchi di vitamine e donano benessere al nostro organismo. Inoltre in questa ricetta viene cucinato il petto di pollo che è la parte più magra povera di carboidrati e ricca di proprietà nutritive.