La ricetta che vi proponiamo oggi è alquanto insolita e particolare. La finta pizza di albumi (costituita da una base di soli albumi) è chiamata così proprio perché ricorda la forma di una pizza.
Questa ricetta è leggera, senza glutine ed è sicuramente un piatto originale. La finta pizza di albumi può essere una buona idea per un pranzo o una cena in compagnia! E se non siete intolleranti al glutine? Be, accompagnatela con dell’ottima birra artigianale che potrete trovare nel nostro shop.
Pizza di Albumi: un secondo piatto gluten free
Se avete molte uova in frigo e non sapete cosa fare, non c’è niente di meglio che una finta pizza agli albumi. Con questa ricetta sorprenderete i vostri ospiti sia per il buon gusto che per la fantasia portata in tavola. Seguiteci, rimarrete sorpresi.
