Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto ricco di sapori forti che donano piacere e benessere. E’ ancora attivo uno scontro di paternità dato dalle origini di questo secondo piatto, ma si suppone che sia tipico della Toscana. Il suo sapore deciso e ricco di profumi classici ci porta nelle dolci campagne Toscane.
Come cucinare il pollo alla cacciatora secondo tradizione
Questo secondo piatto di carne è molto gustoso e facile da preparare. Inoltre il sugo che si crea nella cottura è una vera e propria prelibatezza e non si può astenersi nel fare la scarpetta. I suoi sapori decisi ed odori ci portano al calore e alla familiarità di casa.
E se volete proprio seguire la tradizione, allora non potete non accompagnarlo con dell’ottimo rosso toscano. Puoi trovarne un ottima selezione nella nostra bottega: vini rossi toscani.
