La ricetta di cui parleremo oggi nel nostro magazine è l’omelette, un piatto d’origine francese differente dalla nostra frittata. Per fare un’ottima omelette è importante sia la freschezza delle uova e che la cottura, infatti deve essere rigorosamente a fiamma lenta. L’omelette dovrà raggiungere una doratura esterna ed un interno caldo e cremoso da gustare.
Una ricetta semplice
L’omelette è una ricetta veloce e semplice da fare. Infatti con pochi ingredienti potete ottenere un piatto sfizioso, che potrà prende parte delle vostre colazioni, pranzi o picnic. L’omelette può essere condita e arricchita con con salumi, formaggi o verdure.
