La ricetta che vi presentiamo oggi sono i gamberi al guazzetto. Un secondo di mare presente nel menù di moltissimi ristoranti. Con i nostri consigli sarete in grado di cucinare questo secondo di pesce e di stupire i vostri ospiti.
Il guazzetto viene preparato con la passata di pomodoro e i pomodorini ciliegini, questo mix renderà i vostri gamberi ancor più gustosi e appetitosi. Un piatto ideale da cucinare in presenza di ospiti o per una cena tra amici.
Proprietà dei gamberi
I gamberi sono conosciuti oltre che per la loro bontà anche per le loro proprietà. Infatti questi crostacei sono ricchi di Omega 3 ed hanno poche calorie, quindi sono adatti per una dieta ipocalorica. Sono ricchi di calcio, magnesio, fosforo e potassio ed aiutano a contrastare l’osteoporosi.
