I peperoni al forno sono un piatto molto veloce e facile da fare. Un secondo leggero per chi è a dieta e non vuole stare in contatto con troppi condimenti o fritture.
Un piatto che dona freschezza alla tavola, in grado di accompagnare dei secondi di carne o di pesce. Ecco dei semplici passaggi per mettere in tavola degli ottimi peperoni al forno.
Quali proprietà hanno i peperoni?
I peperoni sono una verdura molto gustosa utile a depurare l’organismo. Questa verdura ha proprietà antiossidanti ed è ricca di vitamina C. I peperoni producono frutti di diversi colori dai gusti diversi sia dolci che amari. Il peperone è usato in molte ricette, poiché dona al piatto eleganza nei colori e nel sapore.