20,00 €
(Tasse incl.)
Trancio di controfiletto, crudo, marinato.
Prodotto Artigianale Unico. Il trancio da Assaggio.
Controfiletto marinato al Fungo Porcino BERNARDINI GASTONE
Controfiletto intero crudo marinato al Fungo Porcino
Prodotto Artigianale Unico.
65,00 €
(Tasse incl.)
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Controfiletto marinato di Bernardini Gastone. Una specialità pregiate per stupire. Ideale per carpacci , per un antipasto al profumo di bosco.
I salumi di Bernardini Gastone non contengono glutine.
NO OGM
* Prodotto fresco sottovuoto.
BG-P84
Scheda tecnica
- Produttori
- Bernardini Gastone
- Formato
- 1,5 Kg circa
- Composizione
- Carne di bovino dal taglio "Controfiletto"
- Ingredienti
- Carne Bovina, funghi porcini (Boletus edulis) secchi (1%), sale, aromi, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E250.
- Salatura/Stagionatura
- 60 giorni
- Modalità di impiego
- Aprire la confezione 10 minuti prima dell'utilizzo
- Conservazione
- Conservare da +0°C a + 4°C, non forare la confezione
- Allergeni
- Non presenti.
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