Fagiolo di Sorana IGP

Fagiolo di Sorana IGP

Certificato da Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft

7,30 € (Tasse incl.)
Peso
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Descrizione

Il Fagiolo di Sorana, tenero e delicato dal colore perlaceo, ha una buccia sottile e liscia, che dopo una cottura adeguata si fonde completamente con la polpa sfociando nel suo sapore unico .

Protagonista di svariate ricette.

Dettagli del prodotto
FDS1

Scheda tecnica

Formato
2 formati: 250 g e 500 g
Composizione
Fagilo di Sorana, pepe nero in grani, foglie alloro
Profilo organolettico
Colore perlaceo dalla buccia sottile e liscia.
Modalità di impiego
cuocere a fuoco lento in recipienti di vetro o comuni pentolecon acqua di fonte , spicchio d' aglio e salvia.
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