Bresaola di Cavallo

Salume intero crudo stagionato

Peso 1,5 Kg circa

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Descrizione

Prodotto fresco sottovuoto.
La Bresaola di Cavallo di Bernardini Gastone.  Morbida al tatto, aromatizzata all’olfatto, delicata al palato: degustare questa carne alternativa, è iniziare un itinerario che emoziona i sensi.

NO OGM

Dettagli del prodotto
BG-P93

Scheda tecnica

Produttori
Bernardini Gastone
Formato
1,5 Kg circa
Composizione
Carne di cavallo dal taglio "sotto fesa”
Ingredienti
Carne di Cavallo, sale, aromi, spezie, zucchero: Destrosio, Conservante: E 250.
Salatura/Stagionatura
60 giorni
Conservazione
Conservare da +0°C a + 4°C, non forare la confezione
Allergeni
Non presenti.
Termine minimo di conservazione
3 mesi dalla data di confezionamento
Modalità di impiego
Aprire la confezione 10 minuti prima dell'utilizzo
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Il negozio sarà aperto fino al 05/08 e riaprirà il 01/09/2019.

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