Carpaccio di Cervo fumè

Salume intero crudo affumicato con legno di faggio
Peso 800 g

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Descrizione

Prodotto fresco sottovuoto.
Carpaccio di Cervo fumè di Bernardini Gastone è una specialità per tutti coloro che amano la carne di selvaggina. Le carni di cervo, in ogni nostra espressione, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana.

NO OGM

Dettagli del prodotto
BG-P24

Scheda tecnica

Produttori
Bernardini Gastone
Formato
800 g circa
Composizione
Carne di cervo dal taglio "megatello"
Ingredienti
Carne di cervo, sale, spezie, aromi, zucchero: destrosio ,conservante: E250
Salatura/Stagionatura
30 giorni
Conservazione
Conservare da +0°C a + 4°C, non forare la confezione
Allergeni
Non presenti.
Termine minimo di conservazione
60 giorni dalla data di confezionamento
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