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Prodotto fresco sottovuoto.
Prosciutto di Cervo di Bernardini Gastone è una specialità per tutti coloro che amano la carne di selvaggina. Le carni di cervo, in ogni nostra espressione, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana.
NO OGM
BG-P22
Scheda tecnica
- Produttori
- Bernardini Gastone
- Formato
- 1kg circa
- Composizione
- Carne di cervo dai tagli "fesa e noce", senza osso
- Ingredienti
- Carne di cervo, sale, spezie, aromi, zuccheri: destrosio, conservante: E250.
- Salatura/Stagionatura
- 120 giorni
- Conservazione
- Conservare da +2° a +10°C, non forare la confezione
- Allergeni
- Non presenti.
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