Vino Syrah 7Dieci IGT Toscana FATTORIA UCCELLIERA

Vino Syrah 7 Dieci IGT Toscana rosso

18,90 € (Tasse incl.)

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Descrizione

Fattoria Uccelliera, una tenuta in un'isola di pace con i suoi vini bianco e rosso, tradizionale Vin Santo e olio extra vergine di Oliva. Famosa per la Grappa, il Brandy, il profumatissimo Amaro ma anche per il suo miele le gustose gelatine, tutti prodotti di alta qualità e dal gusto originale.

Dettagli del prodotto
U0018

Scheda tecnica

Produttori
Fattoria Uccelliera
Anno
2015
Sistema d’allevamento
Cordonato speronato
Densità d’impianto
5500 piante/ha
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce per circa 7 giorni con rimontaggi e follature. Rottura ed immersione del cappello
Affinamento
Almeno 6 mesi
Alcool
13% Vol.
Temperatura di servizio
18°-20° C
Modalità di impiego
Si consiglia di aprire almeno 30 minuti prima della degustazione
Profilo organolettico
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo di frutta rossa, caffè e pepe in armonia; sentori di vaniglia. Gusto elegante e di ottima struttura, con tannini fini e lungo retrogusto
Abbinamento
Piatti di carni rosse e formaggi a lunga stagionatura
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