Il dolce che vi presentiamo viene denominato Banana Bread ed è un ricco plumcake di origini anglosassone. Perfetto per un’ottima colazione o merenda accompagnato da un cappuccino o una spremuta d’arancia. Un dolce morbidissimo con polpa di banana e cannella, che viene preparato in tante versioni differenti: con gocce di cioccolato, noci e nocciole.
Banana Bread: un dolce americano
E’ un dolce che sicuramente sarà apprezzato da tutti. Molto spesso le banane se non mangiate nell’arco di 2/3 giorni diventano troppo mature, allora cosa c’è di meglio che utilizzarle per un dolce squisito? E’ una ricetta molto semplice e con pochi passaggi sarete in grado di cucinare un plumcake dolce e dal profumo unico che conquisterà tutta la casa.
